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Politique de confidentialité

1. Dispositions générales

Champ d’application


La présente politique de confidentialité s’applique à l’ensemble des traitements de données personnelles réalisés par Maëlle Guilhermet, en qualité de responsable du traitement, dans le cadre de son activité de Conseillère en rééquilibrage alimentaire, ainsi que sur le site vitrine maelle-guilhermet.fr.

Le site redirige vers la boutique Stan Store pour la prise de rendez-vous, la newsletter et les paiements. Certaines données sont donc collectées et traitées directement via Stan Store.

Cadre juridique

Les traitements de données sont effectués conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) – règlement (UE) 2016/679 et à la loi française Informatique et Libertés n°78-17 modifiée.

Responsable du traitement

Maëlle Guilhermet
Email : contact@maelle-guilhermet.fr
Adresse professionnelle : 47 rue Vivienne, 75002 Paris

2. Données collectées et finalités


Données collectées

Selon les services utilisés, nous collectons :

  • Données d’identification : nom, prénom, adresse email, numéro de téléphone.

  • Données de santé / sensibles : habitudes alimentaires, objectifs bien-être, collectées via MiamCoach.

  • Données liées à la newsletter : adresse email, via Stan Store.

  • Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, durée de visite, via Google Analytics.

  • Données de paiement : informations nécessaires au traitement des paiements en ligne via Stripe et en présentiel via SumUp.

Finalités du traitement

Les données sont utilisées pour :

  1. La gestion des rendez-vous et prestations (via Stan Store, MiamCoach)

  2. L’envoi de rappels et notifications liés aux rendez-vous

  3. L’envoi de la newsletter, uniquement aux personnes ayant donné leur consentement, avec possibilité de désabonnement

  4. L’analyse de l’audience et l’amélioration du site via Google Analytics

  5. La gestion du référencement via Google Search Console

  6. Le traitement des paiements en ligne ou en présentiel

  7. La conservation des documents comptables et obligations légales (via Indy pour les factures).

3. Base légale des traitements

Les traitements reposent sur :

  • Le consentement explicite de la personne (données de santé, newsletter)

  • L’exécution d’un contrat (prise de rendez-vous, prestations)

  • Les obligations légales (conservation des documents comptables, archivage)

  • L’intérêt légitime pour l’amélioration du site et des services (Google Analytics, Search Console).

4. Partage et transfert des données

Les données sont destinées à Maëlle Guilhermet et aux prestataires nécessaires :

  • Stan Store : collecte et traitement des données pour rendez-vous, newsletter et paiements.
  • MiamCoach : stockage sécurisé des données sensibles.
  • Stripe et SumUp : traitement des paiements.
  • Google Analytics et Google Search Console : analyse d’audience et référencement. Ces services sont basés aux États-Unis et protègent les données via les clauses contractuelles types de l’UE.

Aucune autre transmission, vente ou cession à des tiers n’est réalisée.

5. Durée de conservation des données

  • Données liées aux rendez-vous et prestations : conservées pendant la durée légale nécessaire à l’activité, puis anonymisées ou supprimées.
  • Données sensibles (habitudes alimentaires, objectifs bien-être) : conservées uniquement pendant la durée nécessaire à la prestation et protégées par mot de passe et chiffrement.
  • Données de newsletter : conservées jusqu’au désabonnement.
  • Données de navigation (Google Analytics) : anonymisées et conservées selon les durées fixées par Google.
  • Factures et documents comptables : conservés 10 ans via Indy.

6. Droits des personnes

Conformément au RGPD, vous disposez de :

  • Droit d’accès, de rectification, de suppression, de limitation du traitement ;

  • Droit d’opposition pour motifs légitimes ;

  • Droit à la portabilité des données ;

  • Droit de retirer votre consentement à tout moment (newsletter, données sensibles) ;

  • Droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL.

Pour exercer vos droits :

7. Sécurité

Toutes les données sont protégées par :

  • Mot de passe et chiffrement pour les données sensibles ;

  • Double authentification sur les comptes et outils utilisés ;

  • Sauvegardes régulières et mesures techniques/organisationnelles pour assurer confidentialité, intégrité et disponibilité.

8. Cookies et traceurs

Le site utilise des cookies pour :

  • Assurer le fonctionnement technique ;

  • Analyser l’audience via Google Analytics ;

  • Améliorer la navigation et l’expérience utilisateur.

Le bandeau cookies permet d’accepter, refuser ou paramétrer les cookies.

9. Modifications de la politique

Cette politique peut être mise à jour à tout moment. La date de dernière mise à jour sera indiquée en bas de page. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.


Date de dernière mise à jour : 09/03/2026